12月15日，辽宁省林业和草原局在沈阳市召开全省林草系统食品安全培训暨总结部署会。来自国家林草局科技司、辽宁省市场监督管理局、省内各市林草主管部门和检测机构有关人员共60余人参加了本次培训。

会议传达了国家林草局2020年林草标准化和食用林产品质量安全监管工作电视电话会的会议精神，通报了辽宁省2020年食用林产品质量安全监测工作情况，部署了2021年食用林产品质量安全监测重点工作安排，对食用林产品质量安全工作机制、监管体系、应急处置、年度考核等方面提出了要求。沈阳市、铁岭市林草主管部门代表从争取地方政府和财政支持、监测全覆盖和食品安全宣传成果等三个方面，汇报了2020年市级食用林产品质量安全工作开展情况。

2020年，辽宁省落实国家林草局和省食安委的决策部署，扎实开展食用林产品监测工作，做到“应检尽检”，监管全覆盖无死角。一是完成2020年食用林产品质量安全750批次监测任务；二是制定省级食用林产品质量安全地方标准25项；三是建立健全省市县三级食用林产品质量安全监测专兼职人员队伍；四是开展2020年食用林产品质量安全系列宣传活动；五是落实2021年食用林产品质量安全监管工作专项经费。